Krevečių makaronai kreminiame česnakų padaže yra labai skanus ir kvapnus patiekalas, kuriam paruošti nereikia daug laiko. Ingridientai: Makaronai – 250 gr Krevetės – 200 gr Grietinėlė – 150 ml Sviestas – 20 gr Svogūnai – 50 gr Česnakai – 2 gvazdikėliai Petražolės – 20 gr Druska pagal skonį Pipirų mišinį pagal skonį sausas baltas vynas…
Kepti plakti kiaušiniai su krevetėmis grietinės padaže skanūs ir nuoširdūs pusryčiai. Ingredientai – 4 porcijos 8 kiaušiniai Grietinėlė 30% ¼ puodelio Sviestas 70 g Druska pagal skonį Malti juodieji pipirai pagal skonį Nuluptos krevetės 20 vnt Grietinė 35 gr Madera 50 gr Kaip virti plaktus kiaušinius 1. Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių. Sutepkite mažais porcijomis…
Langet yra vienas iš gana paprastų patiekalų, kuriuos galima paruošti iš kalakutienos filė, variantų. Ir jūs galite jį patiekti ant šventinio stalo kaip karštą – kalakutienos liežuvis atrodo labai patraukliai. Pagrindinės sudedamosios dalys: kalakutiena, garstyčios, svogūnai, žolelės, juodieji pipirai Virimo laikas: 60 minučių INGRIDIENTAI kalakutiena, 600 g (filė) vyno, 1/4 puodelio (sauso balto) garstyčios sviestas,…
Kaip iškepti skanų jautienos kepsnio kepsnį keptuvėje – galite išdidžiai patiekti tokį patiekalą ant šventinio stalo arba pamaloninti juos su artimaisiais per pietus ar vakarienę. Mėsos kepsniams rinkitės jautienos filė užpakalinę dalį, jei atgalinės filė neįmanoma nusipirkti, tada tinka kiti mėsos gabaliukai be kaulų su riebalų ruoželiais. Pagrindinės sudedamosios dalys: jautiena, kiaušinis, pienas, džiūvėsėliai, pipirai…
Žuvėdros skiriasi nuo kitų rūšių žuvų savo ypatingu subtiliu aromatu ir paruošimo greičiu. Ir tokia įvairovė kaip Čilės ar juodosios jūros ešeriai paprastai laikomi delikatesu, iš jo ruošiami išskirtiniai ir brangūs restorano patiekalai, nes jo sniego baltumo filė turi labai sultingą ir subtilų skonį.. Bet kuris neprofesionalus virėjas gali iškepti tikrą jūros gėrybių delikatesą! INGRIDIENTAI…
Antis apelsinų padaže gaminama su sultinga ir labai minkšta mėsa bei skanu.. Ingredientai – 4 porcijos ¼ šaukštelio druskos Anties filė (krūtinė) 2 vnt Malti juodieji pipirai pagal skonį Cukrus 3 šaukšteliai Sausas baltas vynas 175 ml Apelsinai 4 gabaliukai Vištienos sultinys 175 ml Sojos padažas 8 šaukštai Kaip virti antį apelsinų padaže Filė pasūdykite,…
Kulinarine prasme jūros ešeriai yra universali žuvis, iš jos galite virti daugybę žuvies patiekalų. Jūros ešeriai kepti, virti, kepti, virti ant grotelių visai arba supjaustyti filė. Ši žuvis taip pat labai vertinama dėl nedidelio kaulų skaičiaus, todėl ją paruošti yra lengviau ir patogiau.. Kitas įprastas jūrinių ešerių pavadinimas yra jūros ešeriai, dar vadinami lauru, brancino,…
Teriyaki – padažas, kuris tampa puikiu partneriu prie mėsos, žuvies ir jūros gėrybių, paukštienos patiekalų. Be to, „teriyaki“ yra puikus marinatas, sėkmingai minkštinantis net kietą mėsą, suteikiantis jai švelnumo ir naują skonį. Ir jei šis marinatas virinamas penkias minutes – tada jis tampa virtos mėsos padažu. INGRIDIENTAI Kepsnys – 600 – 700 g Sojos padažas…
Klasikinis kepsnys yra maždaug 3 cm storio jautienos mėsos gabalėlis, keptas iš abiejų pusių. Kepsniai gali turėti skirtingą kepimo laipsnį, iš kurių pagrindinis yra laipsnis Retas laipsnis (su krauju, gatavo kepsnio vidinė temperatūra yra nuo 45 ° C iki 50 ° C), vidutinio laipsnio (vidutinis kepimo laipsnis, kepsnio temperatūra yra nuo 55 ° C iki…