Sekmadienio duonos pyragas – šis paprastas baltos duonos pyragas paįvairina jūsų rytinį meniu.
INGRIDIENTAI
Nugriebtas pienas – 600 mililitrų
Balta arba grūdėta duona – 12 gabaliukų
Granuliuotos garstyčios – 2 šaukštai
Kumpis – 6 gabalėliai
Dešros – mini – 12 vienetų
Didelis kiaušinis – 4 gabaliukai
Tarkuotas čederio sūris – 40 gramų
Supjaustyti žalieji svogūnai – 2 šaukštai
Formalus tepimo aliejus – 1 šaukštas
Vyšniniai pomidorai – 8 gabalėliai
Kaip virti keptą duoną su šonine ir dešrelėmis
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Sutepkite stačiakampį kepimo indą aliejumi. Duonos riekelės su garstyčiomis. Kumpio juostelės perpjautos per pusę. Duoną ir šoninę dėkite į „svarstyklių“ formą, dešreles paskirstykite.
Dideliame dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinius, supjaustytą laiškinį česnaką, druską ir pipirus. Supilkite duoną su mišiniu, pabarstykite tarkuotu sūriu ir suberkite vyšninius pomidorus.
Kepkite 30–35 minutes, kol dešros lengvai paruduos ir įdaras „susigers“. Pabarstykite duonos kotletuką su žaliais svogūnais.
Širdingas duonos pyragas yra paruoštas!
Gero apetito!
