Šis nuostabus patiekalas nustebins jus ir jūsų artimuosius Naujųjų metų išvakarėse! Gero apetito!
Ingridientai
200 gr vištienos filė arba krevetės
4 vnt kiaušinių
1 vnt avokado
1 vnt agurkas
0,5 vnt citrinos
50 gr alyvuogių aliejaus (daržovių)
Druska, pipirai – pagal skonį
salotos pagal savo skonį
Kaip pasigaminti avokadų salotų
Užvirkite ir smulkiai supjaustykite mėsą ir kiaušinius. Agurkus taip pat smulkiai supjaustykite (geriausia kubeliais). Supilkite šiuos produktus į atskirą dubenį ir gerai išmaišykite su majonezu. Pagardinkite aliejumi (geriausia alyvuogių), įpilkite pusės citrinos sulčių.
Dabar avokadas.
Supjaustykite vaisius „prie pusiaujo“ į 2 lygias skilteles. Kaulas atsargiai pašalinamas, kad nepažeistumėte išorinės vaisiaus struktūros. Sultingą minkštimą išgauname šaukštu – jis taps „Naujųjų metų salotų“ puošmena. Įdėkite salotas į avokado žievelę, ant viršaus uždėkite desertą – avokado minkštimą.
Agurką taip pat galite naudoti kaip dekorą. Jis gali būti supjaustytas eglutės ar kitų atostogų figūrų pavidalu! Jei jums patinka krevetės, tada pakeiskite vištienos filė krevetėmis. Laimingų Naujųjų metų!
Gero apetito!
